旬の秋食材を使って美味しくダイエット!

むくみダイエット対策

旬の秋食材で美味しく賢く痩せちゃいましょう!秋の食材を使って、賢くダイエットするコツ – Peachy – ライブドアニュースキノコは低カロリー
キノコはエネルギーが低いため、カロリーを気にせずに食べられるという利点があります。さらに食物繊維が豊富なため、腸の働きを活発にし、お通じを改善させます。またキノコを食べると自然と噛む回数が増えるので、満腹の信号が脳に送られやすくなり、食べすぎを抑えてくれるという効果も。

他にはダイエットの際に不足しがちな、カルシウムの吸収を助けるビタミンDや、美肌や代謝をアップさせるのに役立つビタミンB2なども多く含まれているのです。キノコは炊き込みご飯やスープ、炒め物など、どんな献立にも使えるというのも素晴らしい点のひとつでしょう。

脂肪燃焼を助ける鮭
鮭に含まれるビタミンB群は脂肪燃焼を助けてくれるのでダイエットに最適です。さらにタウリンが肝臓を強くするだけでなく、コレステロールの代謝を促進させてくれます。

そして鮭といったら忘れてはならないのが、皮に含まれている豊富な栄養素。皮は残してしまうという人もいるかもしれませんが、お肌を美しくするコラーゲンだけでなく、カルシウムや皮膚や粘膜の再生を助けるビタミンB2が含まれているので、鮭の身と合わせて食べれば、より多くの効果が得られます。

肥満を予防する白菜
脂肪の細胞分化を阻止する「α-リノレン酸」を、野菜の中でも特に多く含んでいる白菜は肥満を予防してくれます。またカロリーが低くヘルシーなのでダイエットには最適な食材なのです。

他にも高血圧を抑えてくれるカリウム、風邪の予防にも効果的なビタミンC、便秘を改善する食物繊維など栄養が豊富。これからの時期は温かいスープやお鍋などと一緒にいただくとよいでしょう。

中性脂肪を減らすサンマ
秋といえばサンマを思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。サンマに含まれるDHAやEPAは悪玉コレステロールや中性脂肪を減らす働きがあるといわれています。

またDHAは脳細胞を発達させ痴呆症を防止。EPAは血液をサラサラにして、粘り気をなくすことで動脈硬化の予防に繋がります。

引用元記事:続きを読む(Peachy – ライブドアニュース)

秋の食材はこんなにいっぱいの痩せる栄養素たっぷりなんです!食欲の秋だから太っちゃう…なんてもったいない事を言ってないで賢く食べるようにしましょう。でもだからといって脂をたっぷりつかったりせずに調理法を工夫しないとせっかくの秋食材の痩せる効果が台無しになってしまうので注意ですよ!

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